何新·1992古巴日记（6）
雪茄烟草的种植园
2月20日，星期四
早餐后去参观一个奇特的工厂。生产西红柿和黄瓜。药水是有机化学工程师和植物学者合作配制的。
无土栽培。植株根部浸于药水培养液中，置于铁架上。有几千棵，甚为壮观。有的已经挂果。介绍称果实品质好，成熟快于地上种植，产量也高于自然种植。
但是我问生产成本。主人顾左右而言他，始终没有提供。
我认为除非生产成本低于或者接近于普通作物，否则这种实验室产品恐怕难以大范围普及。毕竟，这里每一滴营养液都价值不菲。而自然、阳光、雨水却不收费。
上午离开特立尼达，驱车西去萨帕塔半岛国家公园，到达著名的萨帕塔沼泽 Ciénaga de Zapata。
主人介绍：沼泽是一块巨大湿地，还有一个大胡泊。
沼地面积很大约一百三十平方公里。有千种植物、200种鸟、30多种爬行动物。这些物种中，有许多是古巴独有的。
湿地中生活着大量古巴鳄鱼。还有人工的鳄鱼养殖场。将近200种鸟类和非常多的动植物。
古巴鳄。
此鳄鱼形象很特殊。与国内所常见扬子鳄、泰国湾鳄均不同。体细长，尖嘴。富于活力、爆发力。体长2米——4米，重量70-80公斤。生活于淡水沼泽中，以鱼和小哺乳动物为食，性情凶猛，极为好斗。能突然跃出水面，袭击树上鸟类。因此俗传其会飞。
（中国易经“飞龙在天”也。）
我88年曾经出版了一部书《龙·神话与真相》，指出中国中原华北地区古代气候湿热，平地多湿地沼泽，发现不少鳄鱼化石。当时晋东南及中原之地形地理气候，或与此湿地有所相似。
鳄鱼，古代中国称鼍龙，即长江中游之扬子鳄也，亦乃中国特产鳄鱼物种。我对研究鳄鱼生态具有浓厚兴趣。
中午在农场吃古巴的水煮鳄鱼肉，口感颇似牛肉，但是烹制处理 不好，有腥气。
下午到财宝湖。
财宝湖在沼地茂密的绿色丛林中。西语 特索罗Tesoro湖。小何说是印第安土著起的名字，认为湖里藏有珍宝。
第一这里鱼产丰富，湖里多大鱼。曾有人从湖中钓得重数十磅的大鱼，据称是一项世界纪录。
第二湖上水鸟多，经常铺天盖地的。
第三湖底淤泥同鸟禽的粪便混合成厚厚的一层混凝土，是上等肥料，储藏量很大，可以随时采集。
所以此湖有财宝之称。
乘船周游湖面。
傍晚，驱车回哈瓦那，近半夜到家。
【老何附注】
夏商以前华北中原是热带泽国，鳄鱼很多。故山西华北出土过大量鳄鱼化石、鳄鱼皮鼓（鼍鼓）。1959年，山西省石楼县桃花者村挖出一座古墓，这座古墓年代被确定在西周早期，最终被判断为姜子牙姜尚岳父的墓葬，出土商代青铜器鳄鱼龙形觥。
